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铜川市 “加减乘除法”深化食品安全领域三大提

2020-09-07  来源:  作者:通讯员

  今年全市食品安全领域“卫生环境、质量标准、服务水平”三大提升行动开展以来,铜川市以三大提升行动为抓手,通过“加、减、乘、除”四步法,着力提升食品质量安全水平,保障全市人民群众饮食安全。     全员出动,“加”强检查。将“三大提升行动”与我市正在开展的创建全国文明城市、国家卫生城市复审工作紧密结合,统筹全局力量,实行全员参与,对全市食品生产经营单位进行了全面排查,逐门逐户登记建档,建立问题清单,实行“销号式”监管。截止目前,共出动检查人员4158人次,检查食品生产经营者2530家,查办食品安全违法案件28件,没收货物11.95kg,罚没款13万元。     逐项整改,“减”少问题。对检查中发现的问题采取逐店规范的方法,做到问题不整改不放过、整改不到位不放过。提高了食品生产经营企业和餐饮服务单位对食品安全的重视程度,促进了各项管理制度的落实,“脏、乱、差”得到了有效治理,卫生环境和食品安全大幅提升。     提高站位,“乘”势而上。8月3日,中共铜川市委、铜川市人民政府出台了《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》,就进一步加强食品安全工作,提出了具体工作举措,内容涉及建立最严谨的标准、实施最严格的监管、实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责、落实生产经营者主体责任、推动食品产业高质量发展、提高食品安全风险管理能力、推进食品安全社会共治、深入开展食品安全放心工程建设攻坚行动和加强组织领导等方面。     宣传引导,消“除”隐患。瞄准食品安全领域群众关注的热点难点问题,主动发声,市政府投入79万元为全市群众购买食品安全救助保险,这已经是市政府连续三年为全市群众购买食品安全救助保险。开展食品安全知识进校园等宣传活动。组织编印了野生动物保护、文明餐桌、公勺公筷、复工复产等多种宣传资料,利用网站、微信、报纸等平台,广泛开展法律法规政策宣传活动。累计发放宣传资料3.5万余份,布置展板120余块,接受群众咨询1.3万余人次。